球磨地方のブランド栗「球磨栗」のペーストは株式会社クマレイで

販売実績のご紹介

「球磨栗ペースト」をお使いのプロのお客様から嬉しい声をいただきました!!
「球磨栗ペースト」から広がる新しいレシピ!こうして使っていただけると大変嬉しいですね!!
お菓子の香梅様
本社/
〒862-0959
熊本市白山1丁目6-31
tel.096-366-5151

HP/
http://www.kobai.jp/
点前栗(てまえぐり)

【点前栗(てまえぐり)】210円

球磨名産の栗100%を茶巾で搾った栗きんとん。
至福の口どけ、風味極上。
深山栗(みやまぐり)

【深山栗(みやまぐり)】120円

しっとり甘いミルクの香りに栗のまろやかさ。生地と餡に球磨名産の栗をたっぷり練りこみ、焼き上げました。
球磨栗ペーストについて
年間を通して味・風味・色が申し分ありませんね

年間生産量第2位を誇る地元熊本県産の栗は、全国の有名お菓子屋さんのブランドになっています。栗の収穫は、年1回、それも時間を争う加工をしないと味が劣化します。
その点「クマレイ」さんの栗ペーストは、とれたての栗の味・風味・色、どれをとっても申し分ありません。他の栗ペーストと比較すると、その違いがよく分かります。自社で加工できないので、この味を年間通じて使用できるで安心です。

お菓子の香梅
ドゥ・アート・スペース光の森
〒869-1108
熊本県菊池郡菊陽町光の森5-23-11
tel.096-233-5081
営業時間:9:00~20:00

〒164-0012
東京都中野区本町4-38-20
TEL.03-3384-1234

営業時間:平日10:00~21:00 土日祝10:00~20:00
休日   :準年中無休 元旦休 夏季冬季休有り
http://www.nakano-eriya.com/access.html

 

この和栗ペーストに出会えて、感激しています。

近隣ではモンブランは普通フランス産か中国産の栗を使いますが、和栗の特徴と球磨栗本舗さんの栗ペーストがおいしかったので和栗で行こうと思い作りました。
中はカステラでカップを作り中にカスタードクリームと粒の栗を入れています。地元の小学生達にも「エリヤのクマロン」とゆうめいになりました。
お客様も和栗は珍しいと好評です。

和っ! 栗’masタルト

【クマロン】 350円

クマロンの名前の由来は熊本の球磨の栗で、マロン(栗なので)なのでこれに引っ掛けてクマロンとなずけました。

<本店>
愛知県日進市栄3丁目2108
(栄郵便局より北に入った右側にございます。)
tel.0561-76-4668
営業時間:10時~17時
定休日:毎週月曜日

<京都西京店>
京都府京都市西京区樫原盆山5-13 ボンフール
(仁左衛門の湯 裏口横)
tel:075-383-4664
営業時間:平日9時~18時 土日祝9時~19時
年中無休

【球磨の栗】 130円

鹿児島県にある創業52年の老舗
「いぶすき豆腐店」の国産大豆(九州
産)100%のオカラと豆乳を使用した
ヘルシーで風味豊かなドーナツに、
熊本県球磨産の和栗をたっぷり絞りました。
安心・安全そしておいしい素材を厳選したイブドーナツシリーズの人気商品です。

この和栗ペーストに出会えて、感激しています。

栗本来の上品な甘さが素材の良さを感じさせます。
弊社のコンセプトでもあります「安心・安全・おいしい素材」の部分に対しましてもとても信頼できる商品です。
御社の栗ペーストは大変評判がよく、リピーターのお客様も多くいらっしゃいますよ。

安心・安全・そして美味しい素材を選定。
当店では二種類のドーナツをご用意しております。
一つ目は当店自慢のオカラと豆乳を使用したヘルシードーナツ。
鹿児島県にある創業52年の老舗豆腐店「いぶすき豆腐店」の国産大豆(九州産100%)の安心で風味豊かなオカラと豆乳でできたイブドーナツシリーズ。
二つ目は甘くてふわふわの生地のベーカリードーナツ。
どちらのタイプも、まごころ(=ハーティ)込めてひとつひとつ丁寧にお作りしております。
その日の気分でお好きなドーナツをお選びください。

◆「球磨栗ペースト」をご愛顧いただいているお客様

●亜湖の木(株)

熊本県宇城市松橋町久具320-5

http://www.kumashoko.or.jp/matsubase/matubasekoukou/akonoki/akonoki1.htm

●パティスリー
グレイス友井店

大阪府東大阪市友井2-29-16

http://www.grace-1.com/

●ケーキハウス
パインローズ

大阪府大阪市平野区平野西6-6-2

 

●洋菓子サフラン

大阪府大阪市生野西2丁目1-32

http://www.safran.co.jp/index.html

●フクジュ

大阪府柏原市国分市場2-11-11

 

●フル・フル洋菓子店

大阪府摂津市千里丘1-11-3

 

●プティトゥ・ペッシュ

大阪府大阪狭山市金剛2-13-23大阪狭山グルメ館1F

http://www.petite-peche.com/

●㈱ワーフル狭山店
 (パティスリーナナ)

大阪府大阪狭山市大野台1-1-1

http://wafuru.com/

●オテル・ドゥ・スズキ・ラボ

東京都世田谷区千歳台2-13-6

http://世田谷グルメ.com/sweets/suzuki

●お菓子工房 伸

東京都東大和市立野2-9-16

http://www.kanto-cake.com/tokyo/shin/sweets_shin.html

●きいちご

東京都杉並区西荻南1-2-17

http://www.telemobile.jp/33363/kiichigo/

●コシジ洋菓子店
  お花茶屋店

東京都葛飾区お花茶屋2-16-5

 

●サンレモン

東京都墨田区押上1-23-3

http://oshinari.jp/?p=1901

●シエルボン洋菓子店 本店

東京都清瀬市松山1丁目1-4

 

●(有)チョコラテリア・
ラス・ランブラス

東京都世田谷区用賀3-15-8-101

http://www.ramblas.jp/cake/cake-top.html

●ローゼンベッカー洋菓子

神奈川県横須賀市林2-1-33

 

●クレオ本社

神奈川県川崎市中原区下小田中5-16-8

http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14014606

●菓子の樹

兵庫県揖保郡太子町東保517-3-103

 

●プラシャルルー

埼玉県蕨市塚越5-51-16

http://r.goope.jp/platchaleureux/free/cake

●カトリーヌ

京都市中京区油小路通丸太町下る大文字町45-1ひじり荘101

http://www.kyoto-cookie.com/

●パティスリー シェ・タカタ

京都府宇治市神明宮北28-7

http://www.chez-takata.com/

●株式会社 足立音衛門

京都府福知山市内記44-18

http://www.otoemon.com/

●ル・ヴェール

千葉県千葉市緑区おゆみ野南2-1-2-1F

http://www.cake-cake.net/new_cake/shop_top.html?shop=0432926617

●プラスチュリップ

千葉県松戸市八ヶ崎1-33-19

http://www.p-tulipe.com/

●アンファン・ルミエール

千葉県千葉市花見川区こてはし台6-48-14

http://www.sweets-daisuki.com/feature_interview/patissier015_endou.html

●自然派菓子工房

 ポムドール

奈良県大和高田市神楽26

http://www.nau-now.com/cake/pomdoll/

●㈱秦野マロン

神奈川県秦野市今泉1270-1

 

●喜屋菓子店

東京都北区赤羽1-19-3

http://www.kitanet.ne.jp/~kiya/

●ほしの珈琲

愛知県豊橋市柱六番町116

http://r.tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23020121

●ドイツ菓子のカラカス

宮崎県宮崎市大橋1-89-1-1F

http://www.kokoyazi.com/shop_detail.php?shopid=182

●プティノエル

大分県別府市石垣東6-5-12-1F

 

●洋菓子のシュレック

福岡県北九州市小倉北区井堀3-9-23

 

●ル・シュクル

福岡県うきは市浮羽町浮羽289-8

http://www.lesucre.jp/

●LA NELGE

広島県広島市東区牛田本町4-2-21

http://www.patisserie-laneige.jp/

●菓子の家

北海道帯広市西9条南11-2-1

http://www.gutabi.jp/spot/detail/717

●菓子工房ルスルス

東京都港区東麻布1-28-2

http://www.rusurusu.com/

●田舎ん万十

熊本県球磨郡あさぎり町免田東1749-2

http://www.kumagawa.net/~gold/

●(有)一碗
  (祇園きなな)
京都府京都市東山区祇園町南側570-119

http://www.kyo-kinana.com/

●トロア ベリー 大分県別府市山の手町17-1

http://www.trois-berry.com/

●小松家 滋賀県大津市石山寺3-1-17

 

●ボン アトレ 千葉県印西市草深2159-15

http://www.bon-attelle.com/

●コロリ 静岡県藤枝市上青島515-1 アイブロスビルⅡ 1F

http://www.geocities.co.jp/colori07/

●(有)アンジェ洋菓子店 岡山県津山市山北400-4

http://www.ange-cake.com/

●オピエドコション 鳥取県米子市東福原5-11-33

http://r.tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31002387/

●甘泉堂 大阪府大阪市西成区花園南1-4-22

http://wagashi.shop8.makeshop.jp/

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